Consumidor cauteloso, mas disposto a celebrar: Veja as expectativas do varejo gaúcho para a Páscoa
Segundo a CNDL/SPC Brasil, a Páscoa deve levar 106,8 milhões de consumidores às compras, um aumento de 4,2 milhões em relação ao ano anterior. O gasto médio previsto é de R$ 250 em presentes, acompanhada, ainda, de hábitos alimentares típicos da celebração que inicia na Sexta-feira Santa.
As projeções de vendas para a Páscoa são positivas, porém cautelosas. Assim resume a Federação Varejista do RS. “Ao mesmo tempo em que quer marcar a celebração da data, o consumidor gaúcho tem convivido com a crescente alta na inadimplência, o que tende a refrear gastos mais expressivos”, observa o presidente da entidade gaúcha, Ivonei Pioner.
Como atrair o cliente
Para Pioner, o diferencial reside na experiência de compra que encante o cliente. “Investir em ambientação temática e degustações no ponto de venda atrai o público, especialmente os 45% que deixam as compras para a última semana. Além dos ovos tradicionais, o lojista deve diversificar o estoque com opções criativas – presentes que fogem dos tradicionais chocolates também podem ser boas opções, inclusive com presentes não comestíveis, atendendo a quem busca fugir do óbvio”, aconselha.
Novo Hamburgo tem apostado neste diferencial. “Um exemplo é a realização de oficinas de chocolate para crianças, como ocorreu na Ralú, além de ações de compre e ganhe, que aproximam o cliente. Quem conseguir se conectar com o consumidor, vende mais”, comenta a vice-presidente, Raquel Belles da Cruz.
Preferências do consumidor
Conforme levantamento da CNDL, SPC Brasil e da Offerwise Pesquisas, os ovos de chocolate industrializados aparecem na liderança, com 56% das intenções de compra, seguidos por bombons, com 50%, e barras de chocolate, com 39%.
Ao mesmo tempo, o segmento artesanal segue ganhando espaço e se consolida como concorrente direto, com 40% de intenção de compra para ovos e 32% para bombons e barras.
